THE BLIND COOK
Este proyecto encierra una serie de eventos entorno a la gastronomía y la inclusión social, que será efectuado en el marco de Taste Santo Domingo 2017.
Como evento central de nuestro programa de actividades realizaremos una presentación gastronómica que sugiere ser la más novedosa realizada en República Dominicana, pues contará con la participación de Christine Ha, una profesional de las artes culinarias de renombre internacional que ha desafiado todas las barreras de la discapacidad, ya que siendo una persona invidente ha realizado lo que para muchos parece imposible.
Fue ganadora de la 3ra temporada de MasterChef, venciendo a chefs sin discapacidad, es autora del libro best seller ¨Recipes From My Home Kitchen¨ y conductora de dos programas en la importante cadena Fox; Christine también es propietaria de dos restaurantes y nos estará demostrando sus increíbles destrezas cocinando en vivo, además compartirá su historia en un conversatorio que hemos denominado ¨Cocinando con 4 sentidos¨.
Este evento pone en primer plano el turismo accesible y responsable y abre una brecha para la promoción de empleo inclusivo en el ambiente turístico, lo que sin duda es un área en la que nuestro país podría obtener beneficios a la vez que promueve la inclusión.
Cosas difíciles son puestas en nuestro camino, no para pararnos, sino para llamar a nuestro coraje y fortaleza.
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